Thủ tục Công bố thực phẩm chức năng

Điều kiện cần và đủ để Doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm chức năng tại Việt Nam là phải thực hiện thủ tục Công bố thực phẩm chức năng tại Cục Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm - Bộ Y Tế. Quy định này áp dụng chung cho cả sản phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu từ nước ngoài.

Định nghĩa Thực Phẩm Chức Năng

- Thực phẩm chức năng là thực phẩm hay sản phẩm có tác dụng hỗ trợ phục hồi, duy trì hoặc tăng cường chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có hoặc không tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ bệnh tật

Thủ tục Công bố thực phẩm chức năng nhập khẩu

- Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm

- Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificat of free sale).

- Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng do phòng kiểm nghiệm của cơ quan nhà nước có thẩm quyền chỉ định hoặc phòng thí nghiệm được công nhận.

- Bản sao Giấy chứng nhận HACCP hoặc ISO 22000 (Nếu có).

- Bản công bố hợp quy/phù hợp quy định an toàn thực phẩm.

- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm.

- Dự thảo nhãn phụ của sản phẩm.

- Kế hoạch giám sát định kỳ.

- Phụ lục về cơ chế tác dụng của sản phẩm.

- Nhãn chính của sản phẩm.

Thủ tục Công bố thực phẩm chức năng sản xuất trong nước

- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của công ty đứng ra công bố chất lượng thực phẩm

- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (2 bản sao y công chứng).

- Mẫu sản phẩm hoặc phiếu kết quả kiểm định sản phẩm

- Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu của thương nhân).

- 03 mẫu nhãn sản phẩm.