Công bố bao bì chứa đựng thực phẩm

Trong sản xuất thực phẩm bao bì được sử dụng để đóng gói, chứa đựng và bảo quản sản phẩm. Do việc tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm nên chất lượng bao bì phải được kiểm định nghiệm ngặt và phải được công bố tiêu chuẩn chất lượng mới được phép lưu hành trên thị trường. Hướng dẫn về Công bố bao bì chứa đựng thực phẩm được quy định chi tiết tại thông tư 19/2012/TT-BYT.

Tầm quan trọng của chất lượng bao bì

Chất lượng, an toàn đối với sức khỏe của bao bì khi tiếp xúc thực phẩm là mối quan tâm chính của người tiêu dùng, nhà sản xuất kinh doanh và cả chính phủ, những người tham gia trong chuỗi cung ứng khi công bố thực phẩm

Giấy tờ khách hàng cần cung cấp

- Bản sao hợp pháp Giấy chứng nhận Đăng ký Kinh doanh;
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) hoặc giấy chứng nhận Y tế (Certificate of Health) của cơ quan nhà nước có thẩm quyền của nước xuất xứ;
- Bản sao công chứng giấy CA (Component Analysis ) (phân tích thành phần);
- Bản Tiêu Chuẩn Cơ Sở tự công bố